Описание
- Кухня:Европейская
- Категория:Десерт
- Время подготовки:5 минут
- Время готовки:10 минут
- Калорийность на порцию:203 ккал
Ингредиенты
Порции 6- Яблоко 3 Шт.
- Куриное яйцо 2 Шт.
- Сахар 100 г
- Пшеничная мука в/с 100 г
- Молоко 50 мл
- Подсолнечное масло 40 мл
- Разрыхлитель 6 г
- Ванильный сахар По вкусу
- Цедра лимона По вкусу
Ингредиенты
Порции 6 Порции 6 6- Яблоко 3 Шт.
- Куриное яйцо 2 Шт.
- Сахар 100 г
- Пшеничная мука в/с 100 г
- Молоко 50 мл
- Подсолнечное масло 40 мл
- Разрыхлитель 6 г
- Ванильный сахар По вкусу
- Цедра лимона По вкусу
Приготовление
-
1. Смешайте яйца с сахаром
В емкость для замешивания теста разбейте 2 яйца. Миксером соедините белки с желтками. Затем всыпьте сахар и снова перемешайте массу миксером. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
-
2. Влейте масло и молоко
Во взбитую яично-сахарную массу влейте растительное масло. Используйте рафинированное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты миксером. Следом влейте молоко комнатной температуры и снова взбейте массу.
-
3. Смешайте сухие ингредиенты
Отмерьте необходимое количество муки. Всыпьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте сухие ингредиенты.
-
4. Добавьте муку в тесто
Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, просеивая ее через сито. На этом этапе добавьте цедру лимона. Перемешайте ингредиенты миксером на минимальной скорости.
-
5. Подготовьте яблоки
Яблоки (2 шт.) очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте средним кубиком. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Еще одно яблоко промойте и, не очищая от кожуры, нарежьте тонкими дольками.
-
6. Подготовьте пирог к выпечке
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Переложите тесто для пирога в форму и разровняйте его. Сверху выложите нарезанные дольки яблока.
-
7. Испеките пирог
Выпекайте пирог в микроволновой печи 10 минут на мощности 800W. Готовность пирога проверьте при помощи деревянной шпажки. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
-
Видео с рецептом
Приготовление
-
1. Смешайте яйца с сахаром
В емкость для замешивания теста разбейте 2 яйца. Миксером соедините белки с желтками. Затем всыпьте сахар и снова перемешайте массу миксером. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
-
2. Влейте масло и молоко
Во взбитую яично-сахарную массу влейте растительное масло. Используйте рафинированное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты миксером. Следом влейте молоко комнатной температуры и снова взбейте массу.
-
3. Смешайте сухие ингредиенты
Отмерьте необходимое количество муки. Всыпьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте сухие ингредиенты.
-
4. Добавьте муку в тесто
Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, просеивая ее через сито. На этом этапе добавьте цедру лимона. Перемешайте ингредиенты миксером на минимальной скорости.
-
5. Подготовьте яблоки
Яблоки (2 шт.) очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте средним кубиком. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Еще одно яблоко промойте и, не очищая от кожуры, нарежьте тонкими дольками.
-
6. Подготовьте пирог к выпечке
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Переложите тесто для пирога в форму и разровняйте его. Сверху выложите нарезанные дольки яблока.
-
7. Испеките пирог
Выпекайте пирог в микроволновой печи 10 минут на мощности 800W. Готовность пирога проверьте при помощи деревянной шпажки. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
-
Видео с рецептом
1. Смешайте яйца с сахаром
В емкость для замешивания теста разбейте 2 яйца. Миксером соедините белки с желтками. Затем всыпьте сахар и снова перемешайте массу миксером. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
1. Смешайте яйца с сахаром
В емкость для замешивания теста разбейте 2 яйца. Миксером соедините белки с желтками. Затем всыпьте сахар и снова перемешайте массу миксером. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
2. Влейте масло и молоко
Во взбитую яично-сахарную массу влейте растительное масло. Используйте рафинированное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты миксером. Следом влейте молоко комнатной температуры и снова взбейте массу.
2. Влейте масло и молоко
Во взбитую яично-сахарную массу влейте растительное масло. Используйте рафинированное масло без запаха. Перемешайте ингредиенты миксером. Следом влейте молоко комнатной температуры и снова взбейте массу.
3. Смешайте сухие ингредиенты
Отмерьте необходимое количество муки. Всыпьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте сухие ингредиенты.
3. Смешайте сухие ингредиенты
Отмерьте необходимое количество муки. Всыпьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте сухие ингредиенты.
4. Добавьте муку в тесто
Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, просеивая ее через сито. На этом этапе добавьте цедру лимона. Перемешайте ингредиенты миксером на минимальной скорости.
4. Добавьте муку в тесто
Муку с разрыхлителем добавьте в тесто, просеивая ее через сито. На этом этапе добавьте цедру лимона. Перемешайте ингредиенты миксером на минимальной скорости.
5. Подготовьте яблоки
Яблоки (2 шт.) очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте средним кубиком. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Еще одно яблоко промойте и, не очищая от кожуры, нарежьте тонкими дольками.
5. Подготовьте яблоки
Яблоки (2 шт.) очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте средним кубиком. Чтобы мякоть не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте. Еще одно яблоко промойте и, не очищая от кожуры, нарежьте тонкими дольками.
6. Подготовьте пирог к выпечке
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Переложите тесто для пирога в форму и разровняйте его. Сверху выложите нарезанные дольки яблока.
6. Подготовьте пирог к выпечке
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Переложите тесто для пирога в форму и разровняйте его. Сверху выложите нарезанные дольки яблока.
7. Испеките пирог
Выпекайте пирог в микроволновой печи 10 минут на мощности 800W. Готовность пирога проверьте при помощи деревянной шпажки. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
7. Испеките пирог
Выпекайте пирог в микроволновой печи 10 минут на мощности 800W. Готовность пирога проверьте при помощи деревянной шпажки. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Видео с рецептом
Видео с рецептом
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ
Чтобы пирог с яблоками в микроволновке получился пышным, вкусным и ароматным, необходимо учесть несколько нюансов. Тесто должно быть более жидким, чем при традиционном приготовлении в духовке, чтобы выпечка не пересушилась. Красивой румяной корочки пирог в микроволновке не приобретет. Поэтому для красоты в тесто добавляют цедру или какао-порошок. Для выпечки используйте жаропрочную посуду для микроволновой печи, подойдет форма, выдерживающая температуру до 300 °C.
Сейчас также читают:
- Идеальная картошка фри в духовке: легкий пошаговый рецепт приготовления
- Нежные куриные котлеты на сковороде: раскрываем секрет идеального вкуса
- Советы по приготовлению вкусной яичницы с грибами и помидорами
- Вкусный пирог с вареньем на кефире: простой рецепт для угощения
- Зимние рецепты салатов: 3 полезных блюда из свежих овощей