Овсянка на воде: легкий завтрак для здоровья и энергии

Описание

  • Кухня:Европейская
  • Категория:Главное блюдо
  • Время подготовки:3 минуты
  • Время готовки:7 минут
  • Калорийность на порцию:255 ккал
  • Кухня:Европейская
    • Кухня:Европейская
  • Категория:Главное блюдо
    • Категория:Главное блюдо
  • Время подготовки:3 минуты
    • Время подготовки:3 минуты
  • Время готовки:7 минут
    • Время готовки:7 минут
  • Калорийность на порцию:255 ккал
    • Калорийность на порцию:255 ккал

    Ингредиенты

    Порции 2
    • 72% cливочное масло 30 г
    • Соль 1 г
    • Вода 500 мл
    • Овсяные хлопья 100 г

    Ингредиенты

    Порции 2 Порции 2 2
    • 72% cливочное масло 30 г
    • Соль 1 г
    • Вода 500 мл
    • Овсяные хлопья 100 г
  • 72% cливочное масло 30 г
    • 72% cливочное масло 30 г 72% cливочное масло 30 г 30
  • Соль 1 г
    • Соль 1 г Соль 1 г 1
  • Вода 500 мл
    • Вода 500 мл Вода 500 мл 500
  • Овсяные хлопья 100 г
    • Овсяные хлопья 100 г Овсяные хлопья 100 г 100

    Приготовление

    • 1. Вскипятите воду

      В кастрюлю объемом не менее 1,5 л налейте 500 мл воды. Установите кастрюлю на плиту, накройте и доведите до кипения на сильном огне. Используйте для варки каши посуду из нержавейки чугуна или алюминия, в эмалированной она быстро подгорит.

    • 2. Добавьте соль и овсяные хлопья

      Когда вода в кастрюле вскипит, снимите крышку и добавьте щепотку соли. Высыпьте в воду 100 г (1 стакан на 250 мл) овсяных хлопьев. Перемешайте и убавьте нагрев примерно до трети мощности.

    • 3. Доведите до кипения

      Помешивайте хлопья, чтобы они не прилипли ко дну. Кастрюлю больше не накрывайте. Когда вода снова закипит, убавьте нагрев до минимального.

    • 4. Доварите кашу

      Готовьте кашу, периодически помешивая, пять минут. Когда овсянка станет вязкой, положите 10 г сливочного масла. Перемешайте кашу, накройте кастрюлю крышкой и сложенным в несколько слоев полотенцем, снимите с огня. Дайте каше упреть в течение пяти минут. Разложите кашу по тарелкам и подайте, сдобрив каждую порцию кусочком сливочного масла, замороженными ягодами или тертыми орехами.

    • Видео с рецептом

    Приготовление

    • 1. Вскипятите воду

      В кастрюлю объемом не менее 1,5 л налейте 500 мл воды. Установите кастрюлю на плиту, накройте и доведите до кипения на сильном огне. Используйте для варки каши посуду из нержавейки чугуна или алюминия, в эмалированной она быстро подгорит.

    • 2. Добавьте соль и овсяные хлопья

      Когда вода в кастрюле вскипит, снимите крышку и добавьте щепотку соли. Высыпьте в воду 100 г (1 стакан на 250 мл) овсяных хлопьев. Перемешайте и убавьте нагрев примерно до трети мощности.

    • 3. Доведите до кипения

      Помешивайте хлопья, чтобы они не прилипли ко дну. Кастрюлю больше не накрывайте. Когда вода снова закипит, убавьте нагрев до минимального.

    • 4. Доварите кашу

      Готовьте кашу, периодически помешивая, пять минут. Когда овсянка станет вязкой, положите 10 г сливочного масла. Перемешайте кашу, накройте кастрюлю крышкой и сложенным в несколько слоев полотенцем, снимите с огня. Дайте каше упреть в течение пяти минут. Разложите кашу по тарелкам и подайте, сдобрив каждую порцию кусочком сливочного масла, замороженными ягодами или тертыми орехами.

    • Видео с рецептом

  • 1. Вскипятите воду

    В кастрюлю объемом не менее 1,5 л налейте 500 мл воды. Установите кастрюлю на плиту, накройте и доведите до кипения на сильном огне. Используйте для варки каши посуду из нержавейки чугуна или алюминия, в эмалированной она быстро подгорит.

    • 1. Вскипятите воду

    1. Вскипятите воду

    В кастрюлю объемом не менее 1,5 л налейте 500 мл воды. Установите кастрюлю на плиту, накройте и доведите до кипения на сильном огне. Используйте для варки каши посуду из нержавейки чугуна или алюминия, в эмалированной она быстро подгорит.

  • 2. Добавьте соль и овсяные хлопья

    Когда вода в кастрюле вскипит, снимите крышку и добавьте щепотку соли. Высыпьте в воду 100 г (1 стакан на 250 мл) овсяных хлопьев. Перемешайте и убавьте нагрев примерно до трети мощности.

    • 2. Добавьте соль и овсяные хлопья

    2. Добавьте соль и овсяные хлопья

    Когда вода в кастрюле вскипит, снимите крышку и добавьте щепотку соли. Высыпьте в воду 100 г (1 стакан на 250 мл) овсяных хлопьев. Перемешайте и убавьте нагрев примерно до трети мощности.

  • 3. Доведите до кипения

    Помешивайте хлопья, чтобы они не прилипли ко дну. Кастрюлю больше не накрывайте. Когда вода снова закипит, убавьте нагрев до минимального.

    • 3. Доведите до кипения

    3. Доведите до кипения

    Помешивайте хлопья, чтобы они не прилипли ко дну. Кастрюлю больше не накрывайте. Когда вода снова закипит, убавьте нагрев до минимального.

  • 4. Доварите кашу

    Готовьте кашу, периодически помешивая, пять минут. Когда овсянка станет вязкой, положите 10 г сливочного масла. Перемешайте кашу, накройте кастрюлю крышкой и сложенным в несколько слоев полотенцем, снимите с огня. Дайте каше упреть в течение пяти минут. Разложите кашу по тарелкам и подайте, сдобрив каждую порцию кусочком сливочного масла, замороженными ягодами или тертыми орехами.

    • 4. Доварите кашу

    4. Доварите кашу

    Готовьте кашу, периодически помешивая, пять минут. Когда овсянка станет вязкой, положите 10 г сливочного масла. Перемешайте кашу, накройте кастрюлю крышкой и сложенным в несколько слоев полотенцем, снимите с огня. Дайте каше упреть в течение пяти минут. Разложите кашу по тарелкам и подайте, сдобрив каждую порцию кусочком сливочного масла, замороженными ягодами или тертыми орехами.

  • Видео с рецептом

    • Видео с рецептом

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

    Овсянка — один из самых популярных видов каш. Ее обожают скандинавы, шотландцы, англичане и практически все восточные славяне. Последние предпочитают варить кашу на молоке, тогда как овсянка на воде — это оптимальный завтрак для жителей западных стран. Приготовленную на воде кашу непосредственно перед употреблением можно заправить сливками, сдобрить джемом, свежими или замороженными ягодами, бананом, медом, а иногда просто сахаром. Люди, которые следят за весом или те, кто старается питаться правильно, предпочитают есть овсянку в натуральном виде, наслаждаясь ее лаконичным и естественным вкусом.

    Сейчас также читают: