Мохито дома: освежающий напиток за 5 минут без алкоголя

Описание

  • Кухня:Латиноамериканская
  • Категория:Напиток
  • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:10 минут
  • Калорийность на порцию:115 ккал
  • Кухня:Латиноамериканская
    • Кухня:Латиноамериканская
  • Категория:Напиток
    • Категория:Напиток
  • Время подготовки:5 минут
    • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:10 минут
    • Время готовки:10 минут
  • Калорийность на порцию:115 ккал
    • Калорийность на порцию:115 ккал

    Ингредиенты

    Порции 1
    • Мед 1 Ч. л.
    • Лайм 1 Шт.
    • Мята По вкусу
    • Светлый ром 60 мл
    • Газированная вода По вкусу
    • Пищевой лед По вкусу

    Ингредиенты

    Порции 1 Порции 1 1
    • Мед 1 Ч. л.
    • Лайм 1 Шт.
    • Мята По вкусу
    • Светлый ром 60 мл
    • Газированная вода По вкусу
    • Пищевой лед По вкусу
  • Мед 1 Ч. л.
    • Мед 1 Ч. л. Мед 1 Ч. л. 1
  • Лайм 1 Шт.
    • Лайм 1 Шт. Лайм 1 Шт. 1
  • Мята По вкусу
    • Мята По вкусу Мята По вкусу
  • Светлый ром 60 мл
    • Светлый ром 60 мл Светлый ром 60 мл 60
  • Газированная вода По вкусу
    • Газированная вода По вкусу Газированная вода По вкусу
  • Пищевой лед По вкусу
    • Пищевой лед По вкусу Пищевой лед По вкусу

    Приготовление

    • 1. Положите мяту, мед, лайм в стакан

      Мяту тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. В стакан для коктейля добавьте 10–12 листиков свежей мяты, мед. Лайм разрежьте пополам. Выдавите сок в стакан (количество сока 1 небольшого лайма составляет порядка 2 ст. л.)

    • 2. Разомните ингредиенты

      Чтобы высвободить аромат и натуральные масла мяты, листики необходимо слегка примять. Используйте для этого мадлер (барную толкушку). Легкими надавливающими движениями смешайте ингредиенты в стакане. Старайтесь не разорвать мяту на мелкие кусочки.

    • 3. Добавьте ром

      Отмерьте 60 мл светлого рома. Влейте алкогольный напиток в стакан с мятой. Используйте барную ложку с длинной ручкой, чтобы смешать ингредиенты. Убедитесь, что мед соединился с алкоголем и соком лайма и полностью растворился.

    • 4. Добавьте лед и содовую

      Наполните стакан кубиками льда почти доверху и долейте газированную содовую воду (клаб соду). Достаточно добавить немного воды, чтобы придать напитку дополнительную игристость. Декорируйте мохито веточкой свежей мяты.

    • Видео с рецептом

    Приготовление

    • 1. Положите мяту, мед, лайм в стакан

      Мяту тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. В стакан для коктейля добавьте 10–12 листиков свежей мяты, мед. Лайм разрежьте пополам. Выдавите сок в стакан (количество сока 1 небольшого лайма составляет порядка 2 ст. л.)

    • 2. Разомните ингредиенты

      Чтобы высвободить аромат и натуральные масла мяты, листики необходимо слегка примять. Используйте для этого мадлер (барную толкушку). Легкими надавливающими движениями смешайте ингредиенты в стакане. Старайтесь не разорвать мяту на мелкие кусочки.

    • 3. Добавьте ром

      Отмерьте 60 мл светлого рома. Влейте алкогольный напиток в стакан с мятой. Используйте барную ложку с длинной ручкой, чтобы смешать ингредиенты. Убедитесь, что мед соединился с алкоголем и соком лайма и полностью растворился.

    • 4. Добавьте лед и содовую

      Наполните стакан кубиками льда почти доверху и долейте газированную содовую воду (клаб соду). Достаточно добавить немного воды, чтобы придать напитку дополнительную игристость. Декорируйте мохито веточкой свежей мяты.

    • Видео с рецептом

  • 1. Положите мяту, мед, лайм в стакан

    Мяту тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. В стакан для коктейля добавьте 10–12 листиков свежей мяты, мед. Лайм разрежьте пополам. Выдавите сок в стакан (количество сока 1 небольшого лайма составляет порядка 2 ст. л.)

    • 1. Положите мяту, мед, лайм в стакан

    1. Положите мяту, мед, лайм в стакан

    Мяту тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. В стакан для коктейля добавьте 10–12 листиков свежей мяты, мед. Лайм разрежьте пополам. Выдавите сок в стакан (количество сока 1 небольшого лайма составляет порядка 2 ст. л.)

  • 2. Разомните ингредиенты

    Чтобы высвободить аромат и натуральные масла мяты, листики необходимо слегка примять. Используйте для этого мадлер (барную толкушку). Легкими надавливающими движениями смешайте ингредиенты в стакане. Старайтесь не разорвать мяту на мелкие кусочки.

    • 2. Разомните ингредиенты

    2. Разомните ингредиенты

    Чтобы высвободить аромат и натуральные масла мяты, листики необходимо слегка примять. Используйте для этого мадлер (барную толкушку). Легкими надавливающими движениями смешайте ингредиенты в стакане. Старайтесь не разорвать мяту на мелкие кусочки.

  • 3. Добавьте ром

    Отмерьте 60 мл светлого рома. Влейте алкогольный напиток в стакан с мятой. Используйте барную ложку с длинной ручкой, чтобы смешать ингредиенты. Убедитесь, что мед соединился с алкоголем и соком лайма и полностью растворился.

    • 3. Добавьте ром

    3. Добавьте ром

    Отмерьте 60 мл светлого рома. Влейте алкогольный напиток в стакан с мятой. Используйте барную ложку с длинной ручкой, чтобы смешать ингредиенты. Убедитесь, что мед соединился с алкоголем и соком лайма и полностью растворился.

  • 4. Добавьте лед и содовую

    Наполните стакан кубиками льда почти доверху и долейте газированную содовую воду (клаб соду). Достаточно добавить немного воды, чтобы придать напитку дополнительную игристость. Декорируйте мохито веточкой свежей мяты.

    • 4. Добавьте лед и содовую

    4. Добавьте лед и содовую

    Наполните стакан кубиками льда почти доверху и долейте газированную содовую воду (клаб соду). Достаточно добавить немного воды, чтобы придать напитку дополнительную игристость. Декорируйте мохито веточкой свежей мяты.

  • Видео с рецептом

    • Видео с рецептом

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

    Мохито — культовый коктейль родом из Кубы. Хотя в истории не сохранилось достоверных сведений о происхождении напитка, по одной из версий, он появился в XVI веке и получил название El Draque в честь сэра Фрэнсиса Дрейка, который с экспедицией прибыл в Гавану. Команда Дрейка страдала от дизентерии и цинги. Местные южноамериканские индейцы знали целебные средства, поэтому небольшая группа сошла на берег и вернулась с ингредиентами для лекарства. Из аguardiente de сana (‘огненная вода из сахарного тростника’), листьев мяты, сока сахарного тростника и лайма был приготовлен напиток, который современники считают предшественником современного мохито.

    МохитоМохито

    Преимущества рецепта:

    Преимущества рецепта:
    • Прекрасный вкус. Свежесть мяты и лайма, сладость меда и рома в сочетании с резкостью газированной водой создают освежающий микс.
    • Простота. Коктейль легко приготовить в домашних условиях. Он не требует сложных ингредиентов или специального оборудования, кроме мадлера и барной ложки, которые можно заменить подручными кухонными гаджетами.
    • Адаптивность. Рецепт коктейля легко адаптируется под различные вкусовые предпочтения. Можно регулировать количество сахара, мяты, лайма или содовой воды по своему вкусу. Возможны различные вариации, такие как клубничный мохито, арбузный мохито и другие.
    • Низкое содержание алкоголя. Благодаря содовой воде и льду, мохито получается менее крепким в сравнении с многими другими коктейлями. Это делает его подходящим напитком для тех, кто предпочитает легкие алкогольные напитки.
    • Универсальность. Мохито подходит для самых разных случаев от летних вечеринок до семейных домашних ужинов. Коктейль хорошо сочетается с различными закусками.
  • Прекрасный вкус. Свежесть мяты и лайма, сладость меда и рома в сочетании с резкостью газированной водой создают освежающий микс.
    • Прекрасный вкус.
  • Простота. Коктейль легко приготовить в домашних условиях. Он не требует сложных ингредиентов или специального оборудования, кроме мадлера и барной ложки, которые можно заменить подручными кухонными гаджетами.
    • Простота.
  • Адаптивность. Рецепт коктейля легко адаптируется под различные вкусовые предпочтения. Можно регулировать количество сахара, мяты, лайма или содовой воды по своему вкусу. Возможны различные вариации, такие как клубничный мохито, арбузный мохито и другие.
    • Адаптивность.
  • Низкое содержание алкоголя. Благодаря содовой воде и льду, мохито получается менее крепким в сравнении с многими другими коктейлями. Это делает его подходящим напитком для тех, кто предпочитает легкие алкогольные напитки.
    • Низкое содержание алкоголя.
  • Универсальность. Мохито подходит для самых разных случаев от летних вечеринок до семейных домашних ужинов. Коктейль хорошо сочетается с различными закусками.
    • Универсальность.

    Какой температуры должны быть ингредиенты? Все ингредиенты и стакан должны быть хорошо охлажденными, чтобы коктейль получился максимально освежающим.

    Какой температуры должны быть ингредиенты?

    Какой ром использовать для коктейля? Лучше использовать белый ром. Он легкий и не будет перебивать вкус остальных ингредиентов.

    Какой ром использовать для коктейля?

    Какой стакан использовать для коктейля? Используйте для подачи мохито стакан хайбол или коллинз (высокие узкие стаканы цилиндрической формы).

    Какой стакан использовать для коктейля?

    Чем заменить мед? Мед в рецепте — полезная альтернатива сахару. Если вкус меда не нравится или есть аллергия на продукт, используйте обычный гранулированный сахар, тростниковый сахар или сахарный сироп.

    Чем заменить мед?

    Как правильно подготовить мяту? Лишь слегка разомните мяту с сахаром с помощью мадлера или ручки деревянной ложки, чтобы высвободить эфирные масла растения. Учтите, что слишком сильное разминание может сделать мяту горькой.

    Как правильно подготовить мяту?

    Сейчас также читают: