Описание
- Кухня:Европейская
- Категория:Закуска
- Время подготовки:5 минут
- Время готовки:10 минут
- Калорийность на порцию:129 ккал
Ингредиенты
Порции 1- Шпинат По вкусу
- Рукола По вкусу
- Огурец 1 Шт.
- Оливковое масло По вкусу
- Мандарин 6 Шт.
- Грецкий орех По вкусу
- Авокадо 1 Шт.
- Соль По вкусу
- Моцарелла По вкусу
- Мангольд По вкусу
Ингредиенты
Порции 1 Порции 1 1- Шпинат По вкусу
- Рукола По вкусу
- Огурец 1 Шт.
- Оливковое масло По вкусу
- Мандарин 6 Шт.
- Грецкий орех По вкусу
- Авокадо 1 Шт.
- Соль По вкусу
- Моцарелла По вкусу
- Мангольд По вкусу
Приготовление
-
1. Подготовьте зелень
Я подготовила такую зелень: шпинат, рукколу и листья мангольда. Их количество должно поместиться на одном блюде. В качестве зелени подойдут и листья салата. Рву зелень мелко руками и раскладываю на тарелке.
-
2. Добавьте мандарины и огурец
Мелкие мандарины очищаю от кожуры, разделяю на дольки. Раскладываю их поверх листьев зелени. Нарезаю крупным кубиком огурец, раскладываю его поверх других ингредиентов салата.
-
3. Добавьте моцареллу и авокадо
Моцарелла у меня в форме небольших шариков. Я режу их пополам и кладу в салат. Авокадо делю пополам, каждую часть нарезаю полукольцами, а затем красиво раскладываю поверх продуктов.
-
4. Заправьте салат оливковым маслом
Заправляю все оливковым маслом и украшаю грецкими орехами. По желанию можете посолить. Не перемешивайте салат на общем блюде, подавайте так. Ингредиенты перемешайте в тарелке каждого гостя перед едой.
-
Видео с рецептом
Приготовление
-
1. Подготовьте зелень
Я подготовила такую зелень: шпинат, рукколу и листья мангольда. Их количество должно поместиться на одном блюде. В качестве зелени подойдут и листья салата. Рву зелень мелко руками и раскладываю на тарелке.
-
2. Добавьте мандарины и огурец
Мелкие мандарины очищаю от кожуры, разделяю на дольки. Раскладываю их поверх листьев зелени. Нарезаю крупным кубиком огурец, раскладываю его поверх других ингредиентов салата.
-
3. Добавьте моцареллу и авокадо
Моцарелла у меня в форме небольших шариков. Я режу их пополам и кладу в салат. Авокадо делю пополам, каждую часть нарезаю полукольцами, а затем красиво раскладываю поверх продуктов.
-
4. Заправьте салат оливковым маслом
Заправляю все оливковым маслом и украшаю грецкими орехами. По желанию можете посолить. Не перемешивайте салат на общем блюде, подавайте так. Ингредиенты перемешайте в тарелке каждого гостя перед едой.
-
Видео с рецептом
1. Подготовьте зелень
Я подготовила такую зелень: шпинат, рукколу и листья мангольда. Их количество должно поместиться на одном блюде. В качестве зелени подойдут и листья салата. Рву зелень мелко руками и раскладываю на тарелке.
1. Подготовьте зелень
Я подготовила такую зелень: шпинат, рукколу и листья мангольда. Их количество должно поместиться на одном блюде. В качестве зелени подойдут и листья салата. Рву зелень мелко руками и раскладываю на тарелке.
2. Добавьте мандарины и огурец
Мелкие мандарины очищаю от кожуры, разделяю на дольки. Раскладываю их поверх листьев зелени. Нарезаю крупным кубиком огурец, раскладываю его поверх других ингредиентов салата.
2. Добавьте мандарины и огурец
Мелкие мандарины очищаю от кожуры, разделяю на дольки. Раскладываю их поверх листьев зелени. Нарезаю крупным кубиком огурец, раскладываю его поверх других ингредиентов салата.
3. Добавьте моцареллу и авокадо
Моцарелла у меня в форме небольших шариков. Я режу их пополам и кладу в салат. Авокадо делю пополам, каждую часть нарезаю полукольцами, а затем красиво раскладываю поверх продуктов.
3. Добавьте моцареллу и авокадо
Моцарелла у меня в форме небольших шариков. Я режу их пополам и кладу в салат. Авокадо делю пополам, каждую часть нарезаю полукольцами, а затем красиво раскладываю поверх продуктов.
4. Заправьте салат оливковым маслом
Заправляю все оливковым маслом и украшаю грецкими орехами. По желанию можете посолить. Не перемешивайте салат на общем блюде, подавайте так. Ингредиенты перемешайте в тарелке каждого гостя перед едой.
4. Заправьте салат оливковым маслом
Заправляю все оливковым маслом и украшаю грецкими орехами. По желанию можете посолить. Не перемешивайте салат на общем блюде, подавайте так. Ингредиенты перемешайте в тарелке каждого гостя перед едой.
Видео с рецептом
Видео с рецептом
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ
Перед ознакомлением с рецептом подпишитесь на мою страницу в Instagram и YouTube-канал. Там найдете немало праздничных блюд.
InstagramYouTubeСалат — это холодная закуска, которая подается в будние и праздничные дни. Как правило, в такое блюдо кладут зелень и овощи, различные растения, ягоды, фрукты, грибы. Для праздничных салатов используют необычные комбинации продуктов. Новогоднее настроение в салате создают цитрусовые, которые отлично сочетаются с мясными и сырными ингредиентами, орехами и зеленью. Вкус и аромат мандарина пробудит вкусовые рецепторы и аппетит. Витамин С, который есть в составе его мякоти и сока, ускорит метаболизм.
Сейчас также читают:
- Идеально запеченная мятая картошка с хрустящей корочкой для гурманов
- Нежные рулетики из бекона: легкий рецепт для оригинальной закуски
- Сладкое удовольствие: узнайте, как приготовить пончики с начинкой от Гульжаннат Нурушевой
- Необычный мясной пирог с тыквой: уникальный рецепт от Гульжаннат Нурушевой
- Неповторимая лимонно-ореховая пахлава: секреты от Гульжаннат Нурушевой