Тост с инжиром и сыром: необычный завтрак от Карины Турлыхановой

Описание

  • Кухня:Европейская
  • Категория:Закуска
  • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:5 минут
  • Калорийность на порцию:172 ккал
  • Кухня:Европейская
    • Кухня:Европейская
  • Категория:Закуска
    • Категория:Закуска
  • Время подготовки:5 минут
    • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:5 минут
    • Время готовки:5 минут
  • Калорийность на порцию:172 ккал
    • Калорийность на порцию:172 ккал

    Ингредиенты

    Порции 1
    • Мед По вкусу
    • Сливочный сыр По вкусу
    • 82,5% масло сливочное 30 г
    • Багет По вкусу
    • Тыквенные семечки По вкусу
    • Инжир 1 Шт.

    Ингредиенты

    Порции 1 Порции 1 1
    • Мед По вкусу
    • Сливочный сыр По вкусу
    • 82,5% масло сливочное 30 г
    • Багет По вкусу
    • Тыквенные семечки По вкусу
    • Инжир 1 Шт.
  • Мед По вкусу
    • Мед По вкусу Мед По вкусу
  • Сливочный сыр По вкусу
    • Сливочный сыр По вкусу Сливочный сыр По вкусу
  • 82,5% масло сливочное 30 г
    • 82,5% масло сливочное 30 г 82,5% масло сливочное 30 г 30
  • Багет По вкусу
    • Багет По вкусу Багет По вкусу
  • Тыквенные семечки По вкусу
    • Тыквенные семечки По вкусу Тыквенные семечки По вкусу
  • Инжир 1 Шт.
    • Инжир 1 Шт. Инжир 1 Шт. 1

    Приготовление

    • 1. Обжарьте хлеб

      Свежий зерновой хлеб нарезаю на необходимое количество ломтей. На сковороде топлю сливочное масло. Обжариваю кусочки хлеба с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки. Можно использовать любой хлеб в зависимости от предпочтений.

    • 2. Подготовьте инжир

      Инжир тщательно мою и обсушиваю. Нарезаю плоды слайсами толщиной около 5 мм. Выкладываю инжир на разогретую сковороду, в которой подсушивала хлеб, и также обжариваю с двух сторон.

    • 3. Добавьте сыр

      Обжаренные ломти хлеба выкладываю на сервировочную тарелку. Выкладываю на хлеб сливочный сыр страчателла и распределяю его равномерно по поверхности тоста. Сверху кладу обжаренный на сливочном масле инжир.

    • 4. Завершите сервировку

      Особую пикантность тосту придает мед. Добавляю немного меда на тост с сыром и инжиром. Сервирую тосты измельченными тыквенными семечками.

    Приготовление

    • 1. Обжарьте хлеб

      Свежий зерновой хлеб нарезаю на необходимое количество ломтей. На сковороде топлю сливочное масло. Обжариваю кусочки хлеба с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки. Можно использовать любой хлеб в зависимости от предпочтений.

    • 2. Подготовьте инжир

      Инжир тщательно мою и обсушиваю. Нарезаю плоды слайсами толщиной около 5 мм. Выкладываю инжир на разогретую сковороду, в которой подсушивала хлеб, и также обжариваю с двух сторон.

    • 3. Добавьте сыр

      Обжаренные ломти хлеба выкладываю на сервировочную тарелку. Выкладываю на хлеб сливочный сыр страчателла и распределяю его равномерно по поверхности тоста. Сверху кладу обжаренный на сливочном масле инжир.

    • 4. Завершите сервировку

      Особую пикантность тосту придает мед. Добавляю немного меда на тост с сыром и инжиром. Сервирую тосты измельченными тыквенными семечками.

  • 1. Обжарьте хлеб

    Свежий зерновой хлеб нарезаю на необходимое количество ломтей. На сковороде топлю сливочное масло. Обжариваю кусочки хлеба с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки. Можно использовать любой хлеб в зависимости от предпочтений.

    • 1. Обжарьте хлеб

    1. Обжарьте хлеб

    Свежий зерновой хлеб нарезаю на необходимое количество ломтей. На сковороде топлю сливочное масло. Обжариваю кусочки хлеба с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки. Можно использовать любой хлеб в зависимости от предпочтений.

  • 2. Подготовьте инжир

    Инжир тщательно мою и обсушиваю. Нарезаю плоды слайсами толщиной около 5 мм. Выкладываю инжир на разогретую сковороду, в которой подсушивала хлеб, и также обжариваю с двух сторон.

    • 2. Подготовьте инжир

    2. Подготовьте инжир

    Инжир тщательно мою и обсушиваю. Нарезаю плоды слайсами толщиной около 5 мм. Выкладываю инжир на разогретую сковороду, в которой подсушивала хлеб, и также обжариваю с двух сторон.

  • 3. Добавьте сыр

    Обжаренные ломти хлеба выкладываю на сервировочную тарелку. Выкладываю на хлеб сливочный сыр страчателла и распределяю его равномерно по поверхности тоста. Сверху кладу обжаренный на сливочном масле инжир.

    • 3. Добавьте сыр

    3. Добавьте сыр

    Обжаренные ломти хлеба выкладываю на сервировочную тарелку. Выкладываю на хлеб сливочный сыр страчателла и распределяю его равномерно по поверхности тоста. Сверху кладу обжаренный на сливочном масле инжир.

  • 4. Завершите сервировку

    Особую пикантность тосту придает мед. Добавляю немного меда на тост с сыром и инжиром. Сервирую тосты измельченными тыквенными семечками.

    • 4. Завершите сервировку

    4. Завершите сервировку

    Особую пикантность тосту придает мед. Добавляю немного меда на тост с сыром и инжиром. Сервирую тосты измельченными тыквенными семечками.

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

    Подписывайтесь на мою страницу в Instagram, на которой я делюсь интересными рецептами и не только.

    InstagramInstagram

    Тосты — один из самых популярных и быстрых вариантов завтрака. Считается, что причиной его появления стала экономия. Древние римляне берегли хлеб от порчи, подсушивая ломти над открытым огнем. Со временем обычай жарить хлеб на огне распространился до границ Англии, откуда благодаря английским колонистам попал в Америку. В настоящее время начинка для тостов может быть самой разнообразной — от простого джема до сложной вкусовой композиции. В качестве основы часто используют хлеб с воздушной структурой, который после обжаривания приобретает хрустящую корочку, но остается мягким внутри.

    Сейчас также читают: