Бутерброд с яйцом и зеленью: идеальный рецепт полезного завтрака

Описание

  • Кухня:Европейская
  • Категория:Закуска
  • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:10 минут
  • Калорийность на порцию:182 ккал
  • Кухня:Европейская
    • Кухня:Европейская
  • Категория:Закуска
    • Категория:Закуска
  • Время подготовки:5 минут
    • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:10 минут
    • Время готовки:10 минут
  • Калорийность на порцию:182 ккал
    • Калорийность на порцию:182 ккал

    Ингредиенты

    Порции 2
    • Куриное яйцо 2 Шт.
    • Белый хлеб 4 Шт.
    • Помидор 1 Шт.
    • Майонез 1 Ст. л.
    • Твердый сыр 50 г
    • Говяжья сарделька 1 Шт.

    Ингредиенты

    Порции 2 Порции 2 2
    • Куриное яйцо 2 Шт.
    • Белый хлеб 4 Шт.
    • Помидор 1 Шт.
    • Майонез 1 Ст. л.
    • Твердый сыр 50 г
    • Говяжья сарделька 1 Шт.
  • Куриное яйцо 2 Шт.
    • Куриное яйцо 2 Шт. Куриное яйцо 2 Шт. 2
  • Белый хлеб 4 Шт.
    • Белый хлеб 4 Шт. Белый хлеб 4 Шт. 4
  • Помидор 1 Шт.
    • Помидор 1 Шт. Помидор 1 Шт. 1
  • Майонез 1 Ст. л.
    • Майонез 1 Ст. л. Майонез 1 Ст. л. 1
  • Твердый сыр 50 г
    • Твердый сыр 50 г Твердый сыр 50 г 50
  • Говяжья сарделька 1 Шт.
    • Говяжья сарделька 1 Шт. Говяжья сарделька 1 Шт. 1

    Приготовление

    • 1. Приготовьте начинку

      Сардельку или 60 г вареной колбасы и сыр тру на мелкой терке. Перекладываю ингредиенты в чашу. Добавляю майонез и все перемешиваю до однородной консистенции.

    • 2. Намажьте хлеб начинкой

      Противень для выпечки застилаю пергаментом. Кладу на него два кусочка белого тостового хлеба. Каждый покрываю сырно-колбасной начинкой.

    • 3. Соберите бутерброды

      По центру двух кусочков тостового хлеба делаю круглые отверстия (использую для этого стакан). Выкладываю хлеб на кусочки с начинкой. Помидор режу кубиком, выкладываю его в получившиеся отверстия на бутербродах. На слой помидоров разбиваю куриное яйцо. Делаю это аккуратно, чтобы не повредить желток.

    • 4. Запеките бутерброды

      Разогреваю духовку до 180 °C. Ставлю противень в разогретую духовку. Выпекаю бутерброды 10 минут. Подаю горячими.

    Приготовление

    • 1. Приготовьте начинку

      Сардельку или 60 г вареной колбасы и сыр тру на мелкой терке. Перекладываю ингредиенты в чашу. Добавляю майонез и все перемешиваю до однородной консистенции.

    • 2. Намажьте хлеб начинкой

      Противень для выпечки застилаю пергаментом. Кладу на него два кусочка белого тостового хлеба. Каждый покрываю сырно-колбасной начинкой.

    • 3. Соберите бутерброды

      По центру двух кусочков тостового хлеба делаю круглые отверстия (использую для этого стакан). Выкладываю хлеб на кусочки с начинкой. Помидор режу кубиком, выкладываю его в получившиеся отверстия на бутербродах. На слой помидоров разбиваю куриное яйцо. Делаю это аккуратно, чтобы не повредить желток.

    • 4. Запеките бутерброды

      Разогреваю духовку до 180 °C. Ставлю противень в разогретую духовку. Выпекаю бутерброды 10 минут. Подаю горячими.

  • 1. Приготовьте начинку

    Сардельку или 60 г вареной колбасы и сыр тру на мелкой терке. Перекладываю ингредиенты в чашу. Добавляю майонез и все перемешиваю до однородной консистенции.

    • 1. Приготовьте начинку

    1. Приготовьте начинку

    Сардельку или 60 г вареной колбасы и сыр тру на мелкой терке. Перекладываю ингредиенты в чашу. Добавляю майонез и все перемешиваю до однородной консистенции.

  • 2. Намажьте хлеб начинкой

    Противень для выпечки застилаю пергаментом. Кладу на него два кусочка белого тостового хлеба. Каждый покрываю сырно-колбасной начинкой.

    • 2. Намажьте хлеб начинкой

    2. Намажьте хлеб начинкой

    Противень для выпечки застилаю пергаментом. Кладу на него два кусочка белого тостового хлеба. Каждый покрываю сырно-колбасной начинкой.

  • 3. Соберите бутерброды

    По центру двух кусочков тостового хлеба делаю круглые отверстия (использую для этого стакан). Выкладываю хлеб на кусочки с начинкой. Помидор режу кубиком, выкладываю его в получившиеся отверстия на бутербродах. На слой помидоров разбиваю куриное яйцо. Делаю это аккуратно, чтобы не повредить желток.

    • 3. Соберите бутерброды

    3. Соберите бутерброды

    По центру двух кусочков тостового хлеба делаю круглые отверстия (использую для этого стакан). Выкладываю хлеб на кусочки с начинкой. Помидор режу кубиком, выкладываю его в получившиеся отверстия на бутербродах. На слой помидоров разбиваю куриное яйцо. Делаю это аккуратно, чтобы не повредить желток.

  • 4. Запеките бутерброды

    Разогреваю духовку до 180 °C. Ставлю противень в разогретую духовку. Выпекаю бутерброды 10 минут. Подаю горячими.

    • 4. Запеките бутерброды

    4. Запеките бутерброды

    Разогреваю духовку до 180 °C. Ставлю противень в разогретую духовку. Выпекаю бутерброды 10 минут. Подаю горячими.

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

    Проверенные рецепты аппетитных блюд ждут вас на моей странице в Instagram. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео.

    InstagramInstagram

    Название «бутерброд» пришло из немецкого языка и переводится как ‘хлеб с маслом’. По данным «Кулинарной энциклопедии», прообразом закуски стала средневековая традиция подавать еду на ломте хлеба. Бутерброды делают разных форм и с различными начинками. Самый известный бутерброд Дании — смёрребрёд, во Франции готовят тартин, в Италии — брускетты, в Чехии — хлебички. Закуска остается удобным, быстрым и универсальным вариантом еды, который можно адаптировать под любые вкусы и предпочтения.

    Кулинарной энциклопедииКулинарной энциклопедии

    Сейчас также читают: