Куриное филе с ананасами: сочная запеканка из духовки

Описание

  • Кухня:Европейская
  • Категория:Главное блюдо
  • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:20 минут
  • Калорийность на порцию:162 ккал
  • Кухня:Европейская
  • Кухня:Европейская
  • Категория:Главное блюдо
  • Категория:Главное блюдо
  • Время подготовки:5 минут
  • Время подготовки:5 минут
  • Время готовки:20 минут
  • Время готовки:20 минут
  • Калорийность на порцию:162 ккал
  • Калорийность на порцию:162 ккал

    Ингредиенты

    Порции 6
    • Майонез 50 г
    • Ананас 200 г
    • Соль По вкусу
    • Черный молотый перец По вкусу
    • Филе курицы 3 Шт.
    • Сушеный чеснок По вкусу
    • Твердый сыр 200 г

    Ингредиенты

    Порции 6 Порции 6 6
    • Майонез 50 г
    • Ананас 200 г
    • Соль По вкусу
    • Черный молотый перец По вкусу
    • Филе курицы 3 Шт.
    • Сушеный чеснок По вкусу
    • Твердый сыр 200 г
  • Майонез 50 г
  • Майонез 50 г Майонез 50 г 50
  • Ананас 200 г
  • Ананас 200 г Ананас 200 г 200
  • Соль По вкусу
  • Соль По вкусу Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу Черный молотый перец По вкусу
  • Филе курицы 3 Шт.
  • Филе курицы 3 Шт. Филе курицы 3 Шт. 3
  • Сушеный чеснок По вкусу
  • Сушеный чеснок По вкусу Сушеный чеснок По вкусу
  • Твердый сыр 200 г
  • Твердый сыр 200 г Твердый сыр 200 г 200

    Приготовление

    • 1. Подготовьте мясо

      Куриные грудки мою. Режу мясо поперек на 2 части. Кладу филе на разделочную доску, накрываю пищевой пленкой и хорошо отбиваю.

    • 2. Добавьте специи

      Отбитое мясо солю и перчу по вкусу. Посыпаю филе сушеным чесноком. По желанию его можно заменить приправой карри.

    • 3. Сформируйте заготовки

      Сыр тру на крупной терке. Ананасы использую консервированные. Сливаю с них жидкость и нарезаю мелким кубиком. Из фольги формирую «лодочки». В каждую выкладываю кусок филе и смазываю его небольшим количеством майонеза. На мясо выкладываю по 2 ч. л. нарезанных ананасов.

    • 4. Запеките мясо

      Посыпаю заготовки сыром. Духовку разогреваю до 180 °C. Заготовки помещаю на противень и ставлю в разогретый духовой шкаф. Выпекаю мясо с ананасами около 40 минут.

    Приготовление

    • 1. Подготовьте мясо

      Куриные грудки мою. Режу мясо поперек на 2 части. Кладу филе на разделочную доску, накрываю пищевой пленкой и хорошо отбиваю.

    • 2. Добавьте специи

      Отбитое мясо солю и перчу по вкусу. Посыпаю филе сушеным чесноком. По желанию его можно заменить приправой карри.

    • 3. Сформируйте заготовки

      Сыр тру на крупной терке. Ананасы использую консервированные. Сливаю с них жидкость и нарезаю мелким кубиком. Из фольги формирую «лодочки». В каждую выкладываю кусок филе и смазываю его небольшим количеством майонеза. На мясо выкладываю по 2 ч. л. нарезанных ананасов.

    • 4. Запеките мясо

      Посыпаю заготовки сыром. Духовку разогреваю до 180 °C. Заготовки помещаю на противень и ставлю в разогретый духовой шкаф. Выпекаю мясо с ананасами около 40 минут.

  • 1. Подготовьте мясо

    Куриные грудки мою. Режу мясо поперек на 2 части. Кладу филе на разделочную доску, накрываю пищевой пленкой и хорошо отбиваю.

  • 1. Подготовьте мясо

    1. Подготовьте мясо

    Куриные грудки мою. Режу мясо поперек на 2 части. Кладу филе на разделочную доску, накрываю пищевой пленкой и хорошо отбиваю.

  • 2. Добавьте специи

    Отбитое мясо солю и перчу по вкусу. Посыпаю филе сушеным чесноком. По желанию его можно заменить приправой карри.

  • 2. Добавьте специи

    2. Добавьте специи

    Отбитое мясо солю и перчу по вкусу. Посыпаю филе сушеным чесноком. По желанию его можно заменить приправой карри.

  • 3. Сформируйте заготовки

    Сыр тру на крупной терке. Ананасы использую консервированные. Сливаю с них жидкость и нарезаю мелким кубиком. Из фольги формирую «лодочки». В каждую выкладываю кусок филе и смазываю его небольшим количеством майонеза. На мясо выкладываю по 2 ч. л. нарезанных ананасов.

  • 3. Сформируйте заготовки

    3. Сформируйте заготовки

    Сыр тру на крупной терке. Ананасы использую консервированные. Сливаю с них жидкость и нарезаю мелким кубиком. Из фольги формирую «лодочки». В каждую выкладываю кусок филе и смазываю его небольшим количеством майонеза. На мясо выкладываю по 2 ч. л. нарезанных ананасов.

  • 4. Запеките мясо

    Посыпаю заготовки сыром. Духовку разогреваю до 180 °C. Заготовки помещаю на противень и ставлю в разогретый духовой шкаф. Выпекаю мясо с ананасами около 40 минут.

  • 4. Запеките мясо

    4. Запеките мясо

    Посыпаю заготовки сыром. Духовку разогреваю до 180 °C. Заготовки помещаю на противень и ставлю в разогретый духовой шкаф. Выпекаю мясо с ананасами около 40 минут.

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РЕЦЕПТЕ

    Проверенные рецепты аппетитных блюд ждут вас на моей странице в Instagram. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео.

    InstagramInstagram

    Идея объединить куриное мясо с ананасом принадлежит канадскому ресторатору и кулинару греческого происхождения Сэму Панопулосу. Он решил добавить в пиццу консервированный ананас. В основе идеи был опыт приготовления китайских блюд, в которых часто сочетаются сладкий и кислый вкусы. Пицца стала известна под названием «гавайская», а рецепт быстро стал набирать популярность. С курицей и ананасом готовят не только пиццу, но и салаты, горячие блюда. Дольки фрукта, запеченные с мясом, создают приятный кисло-сладкий вкус.

    Сейчас также читают: